De entrada comemos folhado de bacalhau.
O nhoque foi de rúcula com molho de tomates frescos e mussarela de búfala.
E, na sobremesa, mantovanis, um doce de massa caseira recheado de creme paticière.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Quem sou eu
- Ariela Doctors
- Formada em comunicação pela ECA-USP. Trabalhei por 10 anos com tele-educação. Idealizei e concretizei o Restaurante Tanger, de gastronomia marroquina e mediterrânea, juntamente com minha mãe e minha avó. Aprendiz de Chef com ensinamentos passados de mãe para filha, por gerações... Formada Chef de Cozinha na Escola Wilma Kowesi. Atualmente comando a cozinha do Restaurante Tanger.
Busca de Blogs
Nenhum comentário:
Postar um comentário