Nosso cardápio e degustação

De entrada comemos folhado de bacalhau.

O nhoque foi de rúcula com molho de tomates frescos e mussarela de búfala.

E, na sobremesa, mantovanis, um doce de massa caseira recheado de creme paticière.

Encontro em 29 de julho de 2009

Nosso cardápio em junho de 2009!

Tivemos de entrada casquinhas recheadas de peixe branco, camarões e cogumelos paris, gratinadas com molho bechamel . Nosso prato principal foi um Nhoque a la Antique, uma receita fantástica de Paul Bocuse, onde a massa não leva batatas, é como uma massa de sonhos que cresce ao ser colocada na água fervente! Ele foi gratinado com queijos gruyère e parmesão. E, de sobremesa, um delicioso pavê com quatro cremes.

Novos encontros e papos

Confraria em Junho de 2009

Em maio a casa do nhoque estava repleta de gente bonita!

Nosso cardápio em 29 de maio

De entrada, Vol au vent com ragu de cogumelos. O nhoque foi o tradicionalíssimo bolonhesa! E de sobremesa, merengue de morangos!

Em maio também tivemos aniversário!

Em 29 de maio foi a vez do aniversário da Pricila!

O jantar foi animado!

Em Abril comemoramos o aniversário da Dinah!

Fazer aniversário dia 29, sorte dupla!

Nosso cardápio em 29 de abril!

Tivemos de entrada beringela gratinada, o prato principal foi nhoque com molho fungui e de sobremesa um delicioso semifredo de cacau com praline de amêndoas!

Tudo preparado para a feijoada!

Desta vez o nosso Nhoque transformou-se em feijoada! Já que fevereiro não teve dia 29, fizemos um belo encontro no almoço, regado a caipiroskas e boa música!