segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Confraria em 29 de dezembro de 2008


Feliz 2009!
E que todos os nossos desejos brilhem!













Salve, Salve o Pouso da cajaíba!
Esta foi de fato a última confraria do ano. Mas, acreditem, foi na praia! Estávamos no Pouso da Cajaíba com alguns amigos e dia 29 fizemos o "famoso" nhoque. Foram os últimos pedidos do ano, justamente onde todos os nossos desejos ficam aflorados! Mais um ano que termina e um novo ciclo se inicia. Como li num certo poema de Drummond (creio que se chama ano novo), muito esperto quem criou o Ano Novo. Dividiu-o em fatias e, quando estamos a ponto de desistir de tudo, quando nosso saco já está lá na lua, enfim, parece que tudo será concluído, fechado e resolvido para termos uma chance de recomeçar. Recomeçar diferente, com tudo novo, esperanças novas, projetos novos e, principalmente, com fôlego renovado!


Então, desejo profundamente que todos vocês tenham sonhos novos e que eles brilhem em 2009!

Confraria em 29 de novembro de 2008
















Este foi o último encontro de 2008 em São Paulo.





Teve um clima de confraternização, com cheirinho de férias...





Nosso cardápio!




De entrada tivemos uns rolinhos primavera, rolinhos de queijo coalho e uns briouats (espécie de pastelzinho marroquino) de carne, atum e merguez (linguiça marroquina).


O prato principal, é claro, nhoque. Só que desta vez feito de batatas e beringelas defumadas com molho basílico. De sobremesa tivemos ataif (doce sírio-libanês, recheado de nozes)!


Foi uma noite de verão com encontros gostosos!
















E o pessoal dançou...