segunda-feira, 10 de novembro de 2008
Cobranças, neuroses e afins
É conta de água, conta de luz, cobrança disso e daquilo.
Cobrança de estar sempre bonito, de dar atenção ao filho, não deixar faltar nada em casa...
Cobrança de escrever algo que preste, de enviar aos amigos, de falar a verdade, de viver o momento, de economizar a luz, reciclar as embalagens, cuidar do planeta, do cabelo e das unhas.
A neura vem vindo, vem chegando e se apoderando, se enraizando e matando tudo o que há de mais repente, de mais suave, tardio, tranquilo, sadio.
Ela é vibrante, latente e vive e cerca e vem e toma o que há de mais precioso, o tempo, o ócio, o doce, o azedo, o salgado e o amargo sabor da vida vivida.
É tempo!
Cobrança de estar sempre bonito, de dar atenção ao filho, não deixar faltar nada em casa...
Cobrança de escrever algo que preste, de enviar aos amigos, de falar a verdade, de viver o momento, de economizar a luz, reciclar as embalagens, cuidar do planeta, do cabelo e das unhas.
A neura vem vindo, vem chegando e se apoderando, se enraizando e matando tudo o que há de mais repente, de mais suave, tardio, tranquilo, sadio.
Ela é vibrante, latente e vive e cerca e vem e toma o que há de mais precioso, o tempo, o ócio, o doce, o azedo, o salgado e o amargo sabor da vida vivida.
É tempo!
Encontro de outubro
Foi uma noite agradabilíssima! Cheia de gente bonita, um papo agradável e saboroso!
Nosso cardápio
De entrada tivemos um clássico da culinária francesa, a famosa Ratatouille!
Prato principal: nhoque de batata com molho bechamel e três queijos au gratin.
Sobrmesas: eclair de café e de creme, made by me!
Degustação de vinhos
Nosso encontro contou com a presença de Adriano Barbosa da Enoteca Fasano, que nos falou um pouco sobre os vinhos que degustamos e tirou algumas dúvidas da galera.
segunda-feira, 6 de outubro de 2008
Os Piguins e os Humanos
Estava assistindo a um documentários sobre a vida dos pinguins. Que coisa emocionante esta vida!
É totalmente incrível imaginar que enquanto nós estamos aqui, escrevendo, ou preocupados se amanhã vai dar tempo de ir ao supermecado, se a bolsa finalmente vai subir, se a janela do carro vai parar de enguiçar ou qual será o preço do feijão, os pinguins estão lá. Pois é, vivendo a vidinha deles, esse ciclo natural, de acasalar, produzir um ovinho frágil que é imediatamente passado da fêmea para o macho que cuida com o maior zêlo, durante dois meses de frio arrebatador e fome infinita (já que ficam todo este tempo sem comer e praticamente sem se mexer num amontoado de pinguins) do ovinho para a perpetuação da espécie!
Fiquei pensando...e nós? O que fazemos para nossa perpetuação? Parece que pensamos mais na perpetuação individual do que a da nossa espécie, ou de outras também...
Sei que pode parecer meio piegas, mas, enfim, foi o que eu senti no momento em que vi esses pinguins. Uma emoção profunda e real, de como somos sós e muitos nesse mundão de Deus (e nosso!)
Vivam e sejam felizes: os pinguins e nós!
É totalmente incrível imaginar que enquanto nós estamos aqui, escrevendo, ou preocupados se amanhã vai dar tempo de ir ao supermecado, se a bolsa finalmente vai subir, se a janela do carro vai parar de enguiçar ou qual será o preço do feijão, os pinguins estão lá. Pois é, vivendo a vidinha deles, esse ciclo natural, de acasalar, produzir um ovinho frágil que é imediatamente passado da fêmea para o macho que cuida com o maior zêlo, durante dois meses de frio arrebatador e fome infinita (já que ficam todo este tempo sem comer e praticamente sem se mexer num amontoado de pinguins) do ovinho para a perpetuação da espécie!
Fiquei pensando...e nós? O que fazemos para nossa perpetuação? Parece que pensamos mais na perpetuação individual do que a da nossa espécie, ou de outras também...
Sei que pode parecer meio piegas, mas, enfim, foi o que eu senti no momento em que vi esses pinguins. Uma emoção profunda e real, de como somos sós e muitos nesse mundão de Deus (e nosso!)
Vivam e sejam felizes: os pinguins e nós!
Nosso Menu
Tivemos de entrada uma sopa de abóbora japonesa com queijo roqueford.
Depois, uma maminha ao molho de vinho e ervas preparada no fogão à lenha, acompanhada de 7 grãos com damascos, amêndoas, hortelã e aspargos frescos.
De sobremesa, torta de maçã acompanhada de sorvete!
segunda-feira, 8 de setembro de 2008
Para agir
O que será que vai aparecer neste texto de letrinhas que vão surgindo na tela branca?
Vontade de escrever, de colocar na tela, no papel, no mundo, enfim, idéias de como vejo as coisas, do que eu quero pra mim e pros outros. De colocar uma vontade, um desejo, uma mensagem, alguma coisa que surta um efeito no outro e em mim também.
Ganhei o livro das atitudes. Bacana, o livro. É realmente difícil tomar atitudes. Daquelas que mudam a sua vida. Não o seu jeito de pensar, porque, bom, tem coisas que pensamos todos os dias, coisas que devemos fazer pra mudar nosso corpo, nosso cabelo, nossa saúde, nosso intelecto, nosso espírito, ufa! Milhões de pensamentos, hora entusiasmados para as mudanças, hora cheios de culpa por não fazermos nada, hora tristes por vermos a vida passar, hora alegres com o momento vivido. Enfim, o importante, creio, é enraizar tais pensamentos, como um mantra, de forma que eles virem uma realidade em nossas vidas. Que de alguma forma transformem, mudem o status quo. Agir é muito importante, mesmo que o agir seja um não agir frente a alguma situação.
“Quando uma flor desabrocha na floresta e um beija-flor vem beber-lhe o néctar, é possível intuir a presença da alegria na vulnerabilidade da flor que se abre e se entrega ao beijo do pássaro. Suas atitudes são orgânicas e refletem a dádiva da preciosa e equilibrada sincronia que a tudo une na natureza. O Ser Humano é o único que pode conscientemente escolher o direcionamento de sua ações, tornando visíveis as intenções de sua Essência Divina e, através de sua atitudes, demonstrar o valor de suas palavras, o poder de seus pensamentos e o calor de seus sentimentos em tudo que realiza....A qualidade presente em nossa consciência quando assumimos atitudes é o que determina o campo vibratório e sensível onde iremos atuar e viver a plenitude de sermos, simultaneamente, humanos e divinos.”
É isso aí!
Vontade de escrever, de colocar na tela, no papel, no mundo, enfim, idéias de como vejo as coisas, do que eu quero pra mim e pros outros. De colocar uma vontade, um desejo, uma mensagem, alguma coisa que surta um efeito no outro e em mim também.
Ganhei o livro das atitudes. Bacana, o livro. É realmente difícil tomar atitudes. Daquelas que mudam a sua vida. Não o seu jeito de pensar, porque, bom, tem coisas que pensamos todos os dias, coisas que devemos fazer pra mudar nosso corpo, nosso cabelo, nossa saúde, nosso intelecto, nosso espírito, ufa! Milhões de pensamentos, hora entusiasmados para as mudanças, hora cheios de culpa por não fazermos nada, hora tristes por vermos a vida passar, hora alegres com o momento vivido. Enfim, o importante, creio, é enraizar tais pensamentos, como um mantra, de forma que eles virem uma realidade em nossas vidas. Que de alguma forma transformem, mudem o status quo. Agir é muito importante, mesmo que o agir seja um não agir frente a alguma situação.
“Quando uma flor desabrocha na floresta e um beija-flor vem beber-lhe o néctar, é possível intuir a presença da alegria na vulnerabilidade da flor que se abre e se entrega ao beijo do pássaro. Suas atitudes são orgânicas e refletem a dádiva da preciosa e equilibrada sincronia que a tudo une na natureza. O Ser Humano é o único que pode conscientemente escolher o direcionamento de sua ações, tornando visíveis as intenções de sua Essência Divina e, através de sua atitudes, demonstrar o valor de suas palavras, o poder de seus pensamentos e o calor de seus sentimentos em tudo que realiza....A qualidade presente em nossa consciência quando assumimos atitudes é o que determina o campo vibratório e sensível onde iremos atuar e viver a plenitude de sermos, simultaneamente, humanos e divinos.”
É isso aí!
O Menu
Nesta noite, servimos vol-au-vent recheados com ragú de cogumelos, nhoque de batatas com ragú de fraldinha no molho de tomates frescos e pudim de rosas...
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